Thứ Năm, 16 tháng 10, 2014

Mùa này điên điển đã vàng bông ....



 Mùa nước nổi phương tiện di chuyển lý tưởng nhất là những cái ghe  mỏng manh như thế này



Tháng 10 rồi. Cái se se lạnh thi thoảng khi đêm chạm vào da làm tôi chợt nhớ... ờ, sắp hết một năm nữa rồi. Những câu thơ ướp mùi hoa sữa ngập tràn trên facebook bạn bè làm tôi cứ mơ một mùi hương mà mình chưa một lần được ngửi . " Tháng chín quấn thu phai nghe tháng mười nghiêng gọi mùa hoa sữa " -  thật ngọt ngào, thật dịu dàng làm sao  ấy nhỉ ! Sài Gòn nơi tôi ở vẫn vậy thôi. Vẫn những cơn mưa thất thường chợt đến chợt đi, vẫn những con đường ầm ào chạy trong nỗi nhớ. Đâu đó có màu xanh lúng phúng lá me non tròn xoe, đâu đó  có màu hoa bằng lăng dìu dịu, đâu đó có những cơn gió vốc nhẹ từng mớ bụi hoa lim vàng ươm rải kín ngõ ...

Chiều nay Sài Gòn mưa. Cuộn mình trong chăn, tôi nằm ngó những hạt mưa xiên xiên vả vào ô cửa kính, lòng chợt nghe nhớ, nhớ cái gì đó xa xa lắm... Giờ này, ở quê, chắc nội tôi đang nằm trên võng lim dim mắt. Chắc cô Sáu tôi đang ôm cái radio nhỏ xíu rè rè nghe những bản vọng cổ sàng xê... Giờ này, miền Tây quê tôi đang vào mùa nước nổi...

Từ giữa tháng 9, khi cái nắng rát cả da thịt bắt đầu  mệt mõi, trở nên ngoan hiền hơn, đằm thắm hơn, cũng là lúc dãy đất phương Nam bước vào mùa nước nổi. Bao công việc gặt hái, mùa màng đều đã dọn dẹp xong chờ đón nước về đồng. Không như cơn lũ nhấn chìm bao công sức của người dân như miền Trung phải hứng chịu, con nước của đất phương Nam dễ yêu như cô gái chưa chồng đương độ nồng nàn xuân chín. Nói phét tí, dưng thật sự, trong tôi, có một lúc nào đó nghĩ thế thật. Tôi không gọi là lũ, vì lũ ác lắm, Dân miền Tây như tôi chỉ thích gọi " mùa nước nổi ", " mùa nước ngập ", hay đơn giản... " nước đã về ". Con nước  vào mùa lên rất nhanh, sáng đun ấm trà nước vừa chạm mép rạch xa xa, xế xế bắc nồi cơm, khói chưa kịp bung đã thấy con nước sát chân nhà mang theo đám lòng tong bé xíu xiu tung tăng như lượn chợ. Đất phương Nam trừu phú là đây. Ây chà, nhắc đến cá, mới nói, lâu rồi tôi không được ăn cái vị beo béo của con cá linh múp míp ướp xả chiên giòn rùm rụm. Mùa này, cá linh nhiều lắm, bày đầy ngõ chợ. Chỉ nhìn mẹc cá linh roi rói, óng ánh, tôi như nghe cả mùi thơm lừng rất bắt của nồi lẩu cá linh  nghi ngút khói với vị chua nhè nhẹ. Chỉ cần nước dùng - thường được nấu từ nước dừa, nấu với lá giang, hay lá me non, hoặc không có thì  dầm với chút me -  sôi bùng,  thả mớ cá linh tươi xanh đã được ướp gia vị đậm đà vào, ăn kèm với rau sống là bông điên điển vàng rực rỡ, đo đỏ hoa sua đủa, mồng tơi xanh mướt, bông súng trắng phau ...toàn những thứ mọc ven kênh , ven rạch , không khó để tìm trong vườn nhà...  Chao ôi ! Cái vị thanh thanh ấy chạy đến đâu, nghe rần rần đến ấy. Ngon đến mụ người.


Lẩu  cá linh

Có đến miền Tây vào mùa này, và may mắn hơn nếu có quen một ... nông dân chính hiệu nào đó, trải nghiệm chắc chắn sẽ tuyệt vời hơn nhiều nếu mua vé tour du lịch thông thường. Cảm giác ngồi trên sạp gỗ tre kêu ọt ẹt, bao la sông nước xung quanh, gió đồng lồng lộng mang hương phù sa ngòn ngọt, rít hơi  rượu nếp cay cay, cắn miếng thịt chuột đồng nướng thơm nức mũi, gấp mớ rau đắng, bồn bồn chấm vào nồi lẩu mắm dân dã, nghe cô Hai, chú Sáu hát mấy câu vọng cổ à ê, lúc cao hứng vỗ đùi đen đét cười sảng khoái... Cái tình người phương Nam  nồng nàn, hồn hậu  như vậy đó. Không đủ ngọt ngào một tiếng dạ, hai tiếng thưa; không bãi bôi nhau bằng lời chào đon đả; không đủ khéo léo để che cái vụng về ... Họ thật như mùi lúa, chả biết giấu giếm chút hương dành cho vụ sau.  Cứ có bao nhiêu là tỏa hương cho cạn kiệt.

Chợt nhớ ngày xưa, có lần tôi được ngồi trong chòi lá giữa cái mông mênh nước . Ngày ngó đám vịt râm ran, theo vỏ lãi len con nước xanh rì bèo tấm, nhìn cả vạt điên điển vàng hừng hực dưới nắng, căng lồng ngực hít thật sâu hương tràm dìu dịu  trên cao phả xuống mặt rạch từng sợi hoa trăng trắng li ti vương theo gió...   Đêm, ngồi nghe tiếng ếch nhái ì ọp, tiếng cá quẫy đuôi, tiếng muỗi vo ve, trải cái chiếu cói ra mặt sạp, bày chút đồ nhắm...  Ôi ! Đến con trăng nó dường như cũng tròn hơn, lồng lộng hơn. Đến con gió cũng ngọt lạ ngọt lùng với mùi ngầy ngầy hương gỗ tràm mục ngâm trong nước.Có lần phụ nội lột vỏ cây tràm, tui hay lột thật chậm, thật khéo để giữ cho mình cái lớp vỏ lụa mỏng manh hồng hồng nâu nâu, rồi tỉ mỉ lấy chì, vẽ lên ấy bất cứ thứ gì tui mơ ước. Ngày ấy, tập đi học tôi toàn xài bằng giấy đen nhám sì thì lấy đâu ra giấy để vẽ. Nên, tôi để dành mớ vỏ lụa tràm ấy đầy trong cái tủ bé con của tôi.  Tôi vẽ không chán, dù vẽ rất xấu. Khi thì mái nhà nho nhỏ với hàng dừa nghiêng nghiêng, khi thì con đường ngoằn nghoèo chạy lúp xúp quanh mớ cây khô, khi vành nón lá, lúc nụ cười hiền ... Tôi vẽ, rồi thả xuống nước, ngồi nhìn đợi xem bao lâu thì nó chìm đi, bao xa nó có thể lênh đênh được... Giờ nghĩ lại, xem ra, tôi ngớ ngẩn dở hơi từ bé ấy nhỉ !


Nhậu thế này thì còn gì bằng 


Tháng mười sắp cạn rồi. Con nước phương Nam vàng rươm màu điên điển, xanh mướt bèo tây... đang dặt dìu trong ký ức, mang theo nỗi nhớ.  Rồi nước rút, rồi bà con rôm rả cho mùa vụ mới, rồi từng khạp mắm cá linh dậy mùi sực nức sau bao ngày ủ...

Tự dưng tôi lẩm nhẩm câu thơ cái thưở ngô nghê tôi viết vội, tự ru mình :

         " Nhìn cá linh nhớ bông so đũa
        Thơ viết chưa xong mùa đã tiếp mùa
        Chừng cuối mùa mưa trời trở lạnh
        Ai đã nghe lòng thương nhớ chưa?
....

  

67 nhận xét:

  1. Tem vàng cho chị nha em.
    Tháng này, miền Trung quê chị đã đón những đợt gió mùa ...lạnh rồi đó em.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Sài Gòn em thì ngày bớt nóng hơn, dưng tối trời chỉ mát, chưa có lạnh. Không biết sao em nôn tới noel ghê chị ui.

      Xóa
  2. Bài viết thật hay . Chất văn rất truyền cảm ! Càng đọc , chị càng nhớ về những năm tháng của tuổi thơ cũng ở miền sông nước như thế này . Đồng Tháp ( Nha Mân ) : nơi chị đã trải qua thời thơ ấu bên bà nội của mình ...Nhớ ghê lắm , nhớ tiếng mái chèo vào buổi sáng tinh mơ , những buổi chiều ra bờ sông vớt bụi lục bình lên chơi bán quán với bà chị họ ..ôi ..những năm tháng sao mà đầy ắp kỷ niệm ...

    Nhắc đến cá linh mà chị thèm gần chết ..Ôi uớc gì được ăn mắm cá linh dầm với ớt thiệt cay , nặn chút chanh vào và ăn với cơm nguội ....Thùy ơi .....ngon hết biết ...chậc ..chậc ..

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. A, gái Nha Mân hèn chi chị iu đẹp vậy là đúng rùi. Hì hì
      Miền Tây mình chỉ có ăn là em khoái nhất thui. Có lẽ do quen khẩu vị. Hum qua em thèm đủ thứ dưới mình hết. Nội em mà làm khô cá lóc là ăn chỉ có ghiền thui. Rồi cá lóc kho tiêu của nội .... cha mẹ ui là ngon. Sáng nay đi chợ, em nấu mắm kho ăn rau sống nè chị. Tiền rau hết cả 30.000 đ, toàn rau rừng. Cái nì ở dưới đồng là hái về ăn chả tốn tiền nè.
      Phải chi ngay comment mà em đính kèm hình đc em khoe cho chị thèm, chị chửi em nghe chơi. Hì hì

      Xóa
    2. Em gái tôi lại khéo nịnh đầm chị đó nhé . Em làm bà chị này cười híp mắt nè ..hihi ..Ôi ! Đã thèm mấy món ăn của miền Đồng Bằng Sông Cửu Long rùi ..giờ em lại giới thiệu tiếp món " Cá lóc kho tiêu " rồi " Mắm ăn rau sống " nữa ..chậc ..chậc ...ngon hết biết ..Nhớ lần sau có ăn món gì em nhớ chụp hình cho chị nhìn để đỡ thèm Thùy nhé ...híc ..

      Còn một món này nữa nè : chị nhớ cô Hai và cô Ba của chị thường làm món " Mắm ruốt kho tộ " ...ôi ...hỏng hiểu các cô kho cách gì mà em ơi nó ngon ơi là ngon ...vừa mặn mặn của mùi vị mắm ruột mà vừa ngọt ngọt ...hỏng biết là từ đâu ra ...giờ nhớ lại thèm ơi là thèm ...chưa hết : rồi quệt với khế và trái mít non chát ...chết được em ơi ...

      Xóa
    3. Chị mà kể hồi nữa nước miếng em nó rớt lộp độp quá. Thèm ăn quá chị ơi. Mà báo cáo chị số đo 3 vòng của em gần bằng nhau hết rùi. Hì hì

      Xóa
  3. Zị mà có người cãi với giáo rằng thì là mùa nước nổi dân miền Tây thê thảm lắm, như bài hát gì đó của cô ca sĩ già Hương Lan hay hát trên TV dzậy! Giáo hỏng cãi lại vì mình ko phải dân miền Tây. Giờ đọc bài viết của dân mi6en2 tây chính hiệu, Giáo phái lắm, cười hehe đây nè!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em không biết bài hát nào mà chị nói, dưng, cũng có những mặt trái thật buồn khi vào mùa nước nỗi. Thương nhất là các em nhỏ đi học. Tội lắm chị. Mình ở ngoài nhìn vào xót lắm, nhưng dân ở đó thì quen thế rồi, nên họ thấy bình thường. Tuy nhiên, những giá trị về kinh tế, những nét đẹp văn hóa của cả một vùng miền vào mùa nước nổi thì không ai phủ nhận được. Thậm chí có năm nước không về kịp, người ta còn trông ngóng nữa kìa.
      Quê hương mà, sao không iu cho được chị hén !

      Xóa
  4. Sự mượt mà đã trở lại, và trên cả tuyệt vời.
    Đọc xong bài viết của em làm chị nhớ nồi canh chua cá linh bông điên điển ghê, rồi lại nhớ bánh xèo bông điên điển hay bông điên điển xào dầu...
    Vì với chị bông điên điển đã gắn liền hết một thời hoa mộng của một nửa cuộc đời đã đi qua. Chị đã từng bơi xuồng, chèo ghe hái bông súng, hái bông điên điển làm đẹp cho miền quê nghèo sông nước...
    Tháng này mùa nước lũ đang dâng cao nơi đầu nguồn sông MeKông và thả dần xuống vùng trũng Nam Bộ... Chị cũng nhớ lại những kỉ niệm nơi nhánh sông đục ngầu phù sa khi chị bị chìm xuồng lúc gió giông, sấm chớp ngày nào....Và lúc đó những cụm cây điên điển là phao cứu hộ qua giông cho mình...Hình như vừa mới đâu đây....em Thùy ạ!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Nhất chị Băng rùi, xem ra em múa rìu qua mắt thợ. Em sinh ra lớn lên ở miền Tây thiệt, mà em hổng biết bơi, đừng nói gì chèo ghe. Hồi nhỏ có lần tập bơi ôm thân chuối quẫy bì bõm, em bị mấy ông anh họ bên ngoại nghịch nhấn đầu xuống nước, sặc nước gần chết, từ đó không dám xuống nước lun. Em con ngu tới mức nghe nói bắt con chuồn chuồn trâu cho nó cắn rún là biết bơi ngay, em làm theo thiệt đó chị. Hì hì
      Hồi xưa sau nhà nội em là con rạch nhỏ, bình bát , bần ổi mọc đầy 2 bên bờ. Trưa không ngủ, trốn nội ta sau hè hái bình bát, ngồi rình mấy con cua, còng gió bé xíu làm tổ dọc theo bờ ao... Ui, nhớ lại vui dễ sợ luôn chị ui.. Giờ không còn nữa rồi... em tiêng tiếc sao sao á...

      Xóa
  5. Chị sinh ra và lớn lên trên vùng đất chỉ có nắng và nắng nên hầu như không tìm đc chút lãng đãng nào thú vị để viết như em , càng đọc càng nghe thích thử một lần đắm mình trong không gian man mác của miền Tây mà tưởng tượng ...

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Tây Ninh chỗ chị thì nắng kinh hoàng thiệt. Em tới đó vào năm 98, đến kỳ off vừa rùi em may mắn được gặp chị là lần trở lại đầu tiên của em. Cũng không khác mấy. Dưng có điều Tây Ninh rất lạ, không có biển, dưng muối tôm Tây Ninh làm ra là nhất rùi. Em có lần được ăn bánh tráng phơi sương của Tây Ninh, lúc đó còn sinh viên, nghèo lắm, làm gì có thịt luộc kèm theo chứ. Chỉ banh tráng, cuộn chút rau muống luộc, chấm mắm chua ngọt, làm biếng thì chấm luôn muối tôm cho tiện, vậy mà ngon lạ ngon lùng. Không biết do khổ quá hay trẻ quá, mà ăn có thế thui nhớ hoài lun đó chị. Hì hì

      Xóa
  6. Uk mùa này vàng bông điên điển rồi, mùa trước tui có đi An Phú được ăn lẫu cá linh với bông điên điển thật ngon!

    Về Miền Tây thôi!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. tui đang muốn đi về miền tây nè, định thứ 7 đi chủ nhật về, tranh thủ mà ...không biết có đc không. Kế hoạch tháng 10 kín mít, nhiều cái để chi quá, đi chơi tốn tiền nên tui đang c6n nhắc nè. Ham lắm lun á. hic hic

      Xóa
  7. Miền Tây dịu vợi nỗi niềm, chị cực mê miền sông nước ấy, cùng những điệu hò, những câu hát thương, nét mộc mạc vẫn còn đằm thắm, đủ sức nao lòng...
    P/s: "" Tháng chín quấn thu phai nghe tháng mười nghiêng gọi mùa hoa sữa "
    Câu này, còn quen hơn á, hí hí

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Chị nghe quen là đúng rùi. em chôm hàng độc mà. hì hì .
      Giá mà ở gần, em nhất đinh lôi chị về miệt thứ 1 lần cho biết, cũng như em đang có ao ước là ra Hà Nội ngay mùa thu đây - một kế hoạch bất khả thi tại thời điểm này. hic hic hic

      Xóa
  8. Anh mới đến miền Tây Nam Bộ - đồng bằng sông Cửu Long có một lần mà đã mê miền sông nước và con người phóng khoáng nơi đây. Món đặc sản điên điển cá linh em nói sực khơi dậy trong anh lần mình ăn món đó và nhâm nhi câu ca dao: " Canh chua điên điển cá linh / Ăn chỉ một mình ăn chẳng biết ngon”. "Điên điển mà đem muối chua / Ăn kèm cá nướng đến vua cũng thèm”, Và đọc đến đây anh chạnh lòng thương cảm cho em và bao người con xa xứ nhớ quê như lời bài hát “Bông điên điển” của Hà Phương:
    “Xa xăm nơi đất bưng biền
    Ăn bông mà điên điển
    Nghiêng mình nhớ đất quê
    Chồng xa em khó mà về …”

    Sẻ chia với em đôi điều vậy để em cũng hiểu rằng anh cũng nhớ miền Tây - một phần đất Việt yêu dấu của mình! Chúc em khỏe vui nhiều và an lành nhé em!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Anh đi nhiều, chỗ nào anh cũng biết, nói tới đâu là cả một bụng lun. Anh hồ Quốc Thái cũng thế. Không phải dân miền Nam, không phải người miền Tây, mà nói chuyện, kể vanh vách lun... Em phục thiệt.
      Tự dưng mỗi lần không vui, buồn buồn, em nhớ nhà ghê lun anh ơi !

      Xóa
  9. Mùa này cũng là mùa len trâu, phài kg em?

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Ngày xưa thì là vậy thật anh ạ, vì mùa nước nổi, trâu lấy cỏ đâu mà ăn, chỗ đâu mà ngủ. Người ta lùa trâu thành từng đàn đi lang thang tìm chỗ cao ráo, tìm cỏ... có khi dong ruổi đến cả vài tháng không chừng. Còn ngày nay máy cày làm hết rùi, trâu cũng thưa thớt, em không bít trong vùng heo hút nào đó của miền tây còn cảnh nì không, chứ chỗ em là hoàn toàn không còn nữa anh ạ. Đôi khi thấy xe bò mà cũng hiếm hoi nữa anh ui .

      Xóa
  10. Chà, lâu lâu đọc được ảng văn... thứ thiệt, làm nức lòng người. Chân thật, đằm thắm và dịu dàng cho tất cả những gì của sông nước miền Tây, kể từ con người trở đi.!!!!
    Anh đã từng ăn cá linh nướng mọi, tức là cứ để nguyên xi con cá linh còn tươi rói, to cở 2 ngón tay, đặt trên bếp than hồng, mở và nước chảy xèo xèo, chấm muối ớt nhậu với rượu đế..Chợ Mới, An giang, tuyệt cú mèo.
    Còn lẩu cá linh với bông điên điển thì ôi thôi thôi, khỏi phải nói.
    Thèm quá
    Nhớ quá
    Chắc phải ngao du một chuyến thôi.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em cũng đang thèm dìa miệt ấy lắm nè. Em mà không bận nhóc, rùi đám cưới mấy cái tới đây, chắc cũng tranh thủ đi ngay mùa cho đã thèm nè anh. Hì hì
      rảnh dìa dưới chơi cho vui sếp ui !

      Xóa
  11. Mùa cá Linh theo con nước, hình như nằm vào trung tuần tháng 10 al. Chỉ trong vòng dăm ba ngày gì đó. Những ngày này ngoài chợ đầy ắp cá linh.
    ...Em viết tản văn theo ngôn ngữ của thơ nên có chút bồng bềnh , nhẹ nhàng trong hành văn , dễ làm say người đọc. Có những câu lão đọc còn nhầm sang cả Sơn Nam đấy - vì đầy chất Nam bộ.
    ..." Cái tình người phương Nam nồng nàn, hồn hậu như vậy đó. Không đủ ngọt ngào một tiếng dạ, hai tiếng thưa; không bãi bôi nhau bằng lời chào đon đả; không đủ khéo léo để che cái vụng về ... Họ thật như mùi lúa, chả biết giấu giếm chút hương dành cho vụ sau. Cứ có bao nhiêu là tỏa hương cho cạn kiệt..."
    Nhận xét này quả là tinh tế và đậm đà miền Tây.
    ... Cù lao Giêng là nơi tác giả " Chiếc lược ngà " chào đời , từ Mỹ luông phải qua phà Tấn mỹ. Đọc bài viết của em , lão bỗng thấy như mảnh đất cù lao sông nước này có trong bài viết.
    Chúc mừng em .
    - Sực nhớ món ăn Miền Tây , lão chia sẻ với em món rặt miền Tây khó quên này nhé .
    http://tan262.blogspot.com/2013/09/canh-boi-mai-gan-trua-mo-ien-thoai-co.html

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Giữa tháng 9 dương lịch là bắt đầu mùa nước nổi rùi Lão ui. Em k biết chỗ khác thế nào, chứ Bến Tre quê ngoại em , dù không nằm ngay trung tâm của lũ - thường miệt Đồng Tháp... sẽ thấy rõ ràng vô mùa hơn, nhưng nhà ngoại em ngập cả tháng nay rùi. Hôm đám ma ngoại, mọi người lội bì bõm khiêng quan tài luôn. Tới hôm nay dưới ấy vẫn ngập.
      Cảm ơn Lão sư phụ có lời động viên em út cho có tinh thần viết tiếp. Em sang nhà lão em khoái đọc chuyện lão kể vô cùng lun. Hì hì

      Xóa
    2. Dân hương nam có câu. Tháng 7 nưíwc nhảy khỏi bở, miền Tây gọi là nưíwc lên. Tháng10 phân đồng nghiã là đã đạt đỉnh rồi
      , nơi nơi chan hòa... Riêng rằm tháng 10. còn có câu. Ông tha bà kg tha đánh cho một trận 13 tháng 10.nghiã là cơn mưa tranh ngọn gío lúc này thường tạo ra vài cơn mưa lớn. Nước đột ngột tăng thêm...
      Nói mùa nước phưiwng nam bắt đầu từ rằm tháng 7và kết thúc sau rằm tháng 10.
      Trên đt bấm nhầm xí xóaqnhé.

      Xóa
    3. Anh Mai Trang huỳnh dân miền Tây thứ thiệt. lại ở dưới nữa, nói thì chính xác rùi. Em cũng gốc miền Tây thiệt, dưng đi lâu quá, ít về, nên nhớ cũng không rõ nữa, chỉ nhớ man mán thế thui. hì hì
      Mà anh chị có mấy câu ca dao hay ghê nghen. Em học để khè tụi bạn em mới được. hí hí

      Xóa
    4. Dân phương nam có câu "tháng 7 nước nhảy khỏi bờ" miền Tây gọi là nước lên. Tháng10 phân đồng nghiã là đã đạt đỉnh rồi, nơi nơi chan hòa... Riêng rằm tháng 10 còn có câu. Ông tha bà kg tha đánh cho một trận 13 tháng 10.nghiã là cơn mưa tranh ngọn gío lúc này thường tạo ra vài cơn mưa lớn nước đột ngột tăng thêm...
      Nói mùa nước phương nam bắt đầu từ rằm tháng 7 và kết thúc sau rằm tháng 10.
      Trên đt bấm nhầm xí xóa nhé.
      Em viết hay lắm, những ai xa quê hương đọc qua entry thấy nhớ thêm...

      Xóa
  12. viết hay qúa tám ui, đầy tình tự ..làm chú nhớ ,nhớ đủ thứ lun ..

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Ở xa như chúBata chắc bùn bùn nhớ quê lém hén. Mà biết khi nào chú dìaVn mà gặp đc chư
      ....

      Xóa
  13. Ngày hôm kia anh viết một cái com dài về món cá linh, nhưng không hiểu sao khi xuất bản nó mất tiêu. Chắc có lẽ nó nghĩ anh viết không hay về nó. Hi.
    Lúc trước có thời gian ở miền Tây, nhưng chưa hiểu hết về cái miền dễ thương ấy. Bây giờ đọc bài này rồi tự nhiên thấy khoái hơn.
    He, anh khoái miền Tây không chỉ nó là đồng bằng rộng, phì nhiêu nhất nước, mà còn khoái vì nó có nhiều món ăn ngon, có đờn ca tài tử ngọt ngào, có nhiều loại trái cây, lá rau đặc biệt mà ít nơi nào có được, có con gái trắng nõn nà giọng nói ngọt như đường phèn nướng chuối...
    Anh hứa cùng với cái chân của anh, một khi nào đó có thể, anh sẽ lò cò tới cái nơi mình mơ. Chẳng để làm gì đâu, chỉ nhắm món lẩu cá linh bông điên điển, nhìn mông lung chút chút thế thôi, rồi về. Đời có nhiều cái lạ rứa và đây cũng là một cái lạ rứa, chẳng chơi.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. May là anh nói anh hứa dí cái chưn của anh nên em hổng dám ý kiến ý cò gì. Chứ anh mà nói hứa dó em là em nói ngay anh xạo cho coi. Hứa thật nhiều thất hứa thật nhiều. Em toàn bị thế nên giờ mấy ông hứa thì nghe vậy thui chứ bít ít khi nào thành sự thật. Hic hic
      Mà nói vậy thui, chứ em cũng mong có ngày anh xuống miền tây quê em chơi thiệt á

      Xóa
  14. Đúng là mùa nước nổi là mùa no đủ hạnh phúc của người MT,anh cũng rất thích mùa này .Mấy hôm rày mấy bạn già ở Dồng Tháp cứ phone hoài ,sao chưa thấy zìa ,cá linh zìa rùi ?Chao ơi là nhớ!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Rảnh dìa dưới chơi đi anh. Nhậu sương sương lên gân hát vài câu Tình anh bán chiếu cho dân tình bít mặt chơi anh ui. Hì hì

      Xóa
  15. http://img1.123tagged.com/en/sunday/190.gif

    Chúc em nhiều niềm vui nhân ngày PNVN 20/10

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Lâu quá mới thấy anh Tám dìa blog chơi. Em cảm ơn anh Tám nhìu nghen. Cả nhà vui khỏe anh hén

      Xóa
  16. Lại có người muốn về quê , để thưởng thức những món ăn đồng quê của miền Tây .
    Người về ghé lại miền Tây
    Vào mùa nước nổi, nơi đây ngập chìm
    Cá Linh, rau Súng dễ tìm
    Thêm Bông Điên Điển đủ .....mềm lòng ai.
    Sang thăm E , ngày chủ nhật vui vẻ nhé !

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Buồn quá anh Lạc ui. Càng buồn càng nhớ nhà, muốn về quê chơi mà...không được. Em thèm ăn lung tung món ở dưới mình hết anh uiiii

      Xóa
  17. Tui chưa được ăn cá linh đâu nàng. Có dịp nàng chiêu đãi tui món này nhé.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Tiểu Lông Hổ mà tới đc, cái gì tui cũng ok hết. Ngon lém nàng uiiiii

      Xóa
  18. Tính ôm bó hoa tím to đùng đoàng sang đây tặng cô em gái cưng, mà nhớ ra nhà nì k cho tặng hoa á, nên đành mang về. hì hì, Thôi đành gửi lời chúc vậy. Chúc em gái luôn xinh tươi, yêu đời, và mãi là Tám của chị nghen. iu hai mẹ con ♥
    P/s: Em cài code tặng hình đi cưng!.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em mà bít cài em chít liền. Hì hì
      Mà chị em mình tự chúc nhau cho nó hoành tráng chị hén. Hì hì

      Xóa
  19. chúc em ngày 20/10 nhiều nhiều hạnh phúc
    http://3.bp.blogspot.com/-eDv5VZosA0k/VESsoiASfzI/AAAAAAAAA0s/WBk0ONn6t1k/s1600/149345_787809107949613_8991853130212894165_n.jpg

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em cảm ơn anh Huy. May mắn, vui vẻ thiệt nhiều nghen anh.

      Xóa
  20. Anh chúc em Ngày lễ PNVN 20 / 10 khỏe vui, thêm nhiều niềm vui, tình cảm yêu thương và hạnh phúc nhé!
    http://muzotkrytka.narod.ru/animashki/bukety/5.gif

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em cảm ơn anh. Chúc anh cùng gia đình bình an, hạnh phúc thiệt nhiều anh nhé

      Xóa
  21. Bà vẫn mạnh chớ ? Tui tới trễ ghe hết xăng dọc đường đi , hihi , tui chèo ghe chở bà dìa miền tây nhậu cá chiên dòn rộp rộp dưới ánh vàng chị hằng nghen hihi , tui cũng yêu miền tây nhiều lắm kg hiểu tại sao nữa

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Nhớ nghen, hứa chèo ghe chở tui đi mà không chèo là tui theo đòi nợ quài lun. Mà có biết chèo không đó ông già ? đừng nói ra giữa dòng cho ghe quay vòng vòng say sóng tui nghen. Tui không biết bơi đâu á.

      Xóa
  22. Canh chua cá lóc nấu với hoa điên điển tuyệt lắm à -Tám ơi -Làm sao để được thưởng thức bây giờ Tám nhỉ -
    Tối vui vui nhé em -

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. chắc có duyên là ăn được thui Ca ui. Chứ em đang tính ra huế chỗ Ca hoài mà có đi d9u7oc75 đâu nè. hì hì. em mà ra tới đó là Ca chít dí em

      Xóa
  23. Nhìn cái lẩu đã con bà đời, rất bắt mắt mà thề có chúa tui chưa từng được ăn bao giờ.
    Bà Tám nà, hình như bà bạn tui càng ngày càng mượt mà thêm lên. Tui iu bà rồi đó.
    Nhạc hay lắm.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Theo bà, đọc bài bà miết, lụm của bà con người chút, lâu lâu nó lãng mạn tí á. hì hì.
      ăn đi, biết đâu bà cũng khoái giống tui thì sao. hì hì

      Xóa
  24. Ngồi nhớ nhà ,đọc mấy lời của bà lại thêm nhớ nhà ...

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. tui buồn quá, rùi tui nhớ nhà, tui mới viết thế đó bà già uiii

      Xóa
  25. Hình dung ra bạn đang ở quận 1 hay đầu quận 3 Sài Gòn khi đêm về khi đọc đoạn đầu của bài viết,nhưng đến đoạn sau thì lại ngỡ bạn đích thực gái miền Tây sông nước...bài viết thật tuyệt,nó mang lại những cảm giác nhẹ nhàng nhưng đầy những nhung nhớ kỉ niệm cho những ai đã qua & trải nghiệm ở các vùng đất có những đặc thù khó mà trộn lẫn ...
    Thật tuyệt!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Mình sinh ra và lớn lên ở Miền Tây, lập nghiệp ở Sài Gòn. Dù thời gian mình sống ở SG đã gần 20 năm rùi, nhưng cái gốc miền Tây vẫn vậy. Không hỉu sao mỗi khi buồn lại nhớ quê, nhớ cái hồi còn nhỏ xíu ghê lun bạn hiền ui.
      Cảm ơn bạn ghé blog chơi dí mình nghen. Tuần mới thiệt vui nghen bạn tui.

      Xóa
  26. Không những nhớ nhà mà còn nhớ cả những gì đã thuộc về mình một thuở nữa phải không nữ, dạo nầy không hiểu sao đọc chữ nhiều thấy mỏi mắt vô cùng ,nên th ít vào đọc các bài viết hay của nữ ,đừng giận th nhé nữ ơi !

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Trời ! Có bao giờ nữ giận bà thầy dí bà Tà đâu. Hai người là bạn thân nhất của nữ ở blog nì. Dù cách sống, quan điểm tụi mình k hẳn giống nhau, nhưng nữ bít cả Tà và thầy đều mong nữ sống tốt hơn . Nữ dạo nì cũng lười. Chỉ loanh quoanh thăm nhà các anh chị bạn bè hay ghé đây, k có lang thang đủ chỗ như hồi đó nữa. Tụi mình già từ từ rùi nè

      Xóa
  27. Em "giết" anh rồi Thùy ơi! cái bài "tản" này lôi anh về miền ký ức. Một thời dọc ngang sông nước miền Tây
    bỗng dưng trỗi dậy. Năm năm rồi xa miền Tây. 18/10 vừa rồi thằng cháu kêu anh bằng bác ruột lấy vợ. Hẹn hò hòai nhưng đành bỏ lỡ vì vợ mắc trọng bịnh hà. Ôi ba khía, mắm bồ hóc, đọt chọai, bông điên điển, củ năn, củ súng... và mùa nước nổi cá linh.
    ..............................
    Mùa nước nổi, lòng ta cũng nổi
    Miền Tây ơi sao nhớ đến nao lòng
    Rau thì đắng mà tình ngọt lịm
    Cá kèo ơi, anh muốn đến ..Gò Công. .

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Giờ thì em hiểu vì sao anh nói lúc nãy anh cùng tâm trạng dí em rùi. Chị đỡ được chút nào không anh ? Vợ chồng cần nhau nhất là những lúc như thế này. Anh ráng vui cho chị thấy vui hơn mà vượt qua bịnh tật nghen anh. Cầu cho chị được bình an, mau chóng khỏi bịnh.
      Khi nào chị khỏe lại, hoặc có dịp về quê, em ới anh nhé.

      Xóa
    2. Anh đang làm tốt bổn phận của mình, luôn tìm mọi cách để "chỉ" vui nhưng cái con ung thư quái ác kia không biết nó "uýnh" mình hướng nào mà đỡ đòn của nó em à. Cảm ơn em đã cầu nguyện cho chị ấy. Nếu mọi điều tốt đẹp đến anh sẽ trở lại miền Tây thân yêu. Em ới anh nghen Thùy.

      Xóa
    3. Thui anh ạ, sống chết có số, ý trời cả. Chủ yếu giờ là mình làm hết khả năng an ủi, động viên, bên cạnh chị trong những ngày này. có lẽ, em không nói thì anh cũng biết sẽ chẳng còn nhiều ngày tháng để yêu thương nữa. Được bên cạnh người mình yêu tới phút cuối cùng, cũng xem như là hạnh phúc rùi. Cầu cho chị được cạnh anh càng lâu càng tốt vậy. cố lên anh nhé.
      Ừ, khi nào có dịp về dưới, em báo trước anh.... 1 tháng để anh sắp xếp công việc hén. hì hì

      Xóa
  28. Ước một lần được cùng em về miền Tây, được trải nghiệm như những tuyệt vời em viết chắc tuyệt lắm.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Khi nào có dịp, chắc là sang năm đi anh, ngay mùa nước nổi, tổ chức về dưới ấy chơi cho biết anh hén.

      Xóa
  29. Chưa ăn bông điên điển bao giờ, nhưng sẽ theo bài viết mà tìm về đó ăn thôi. So great !

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Ăn đi, có dịp nhớ thử nghen , ngon lém lun á Phan Phi. hì hì

      Xóa
  30. Nhìn mâm cơm ngon quá mà chưa được ăn thử bao giờ!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Có dịp về miền Tây quê em, nhớ thử qua ẩm thực vùng này anh nhé. Hơi ngọt tí nhưng ăn quen sẽ... nhớ hoài lun á. hì hì

      Xóa